ESSENTIA è un condimento a base di Olio Extravergine di Oliva Masseria Manfredi, aromatizzato con oli essenziali, destinato a piatti ricercati ed insostituibile alleato per soddisfare la vostra fantasia in cucina. E’ prodotto nei gusti: Limone, Arancia, Peperoncino, Timo, Rosmarino e Basilico.

  • LIMONE: Il suo profumo intenso è particolarmente consigliato per accompagnare piatti a base di pesce, insalate, carni grasse e verdure cotte.
  • ARANCIA: Con una fragranza dolce ed inebriante, è particolarmente indicato per esaltare il sapore delicato delle tartare di tonno e salmone, del pesce crudo, delle carni bianche e dei risotti ai frutti di mare.
  • PEPERONCINO: La sua nota leggermente piccante è un ottimo alleato delle cucine dal gusto forte ed è generalmente consigliato per accompagnare legumi saporiti ed arrosti, così come per un semplice spaghetto aglio e olio.
  • TIMO: Il carattere aromatico, così tipicamente mediterraneo, evoca sentori di mare e salsedine e per questo si sposa perfettamente con primi piatti e secondi a base di pesce.
  • ROSMARINO: Il suo aroma forte e intenso è consigliato per aromatizzare arrosti di carni, cacciagioni, verdure e formaggi stagionati.
  • BASILICO: Il suo profumo delicato ed estivo è perfetto nelle calde giornate d’estate, quando regnano sovrani sulla nostra tavola piatti freddi a base di latticini, pomodori, melanzane, zucchine e peperoni grigliati.

Disponibili nel formato: 

  • Bottiglia 0,25 L